Uma colher de sopa de gelatina em pó é igual a uma folha de gelatina?

Uma colher de sopa de gelatina em pó não é igual a uma folha de gelatina. A quantidade de gelatina em pó necessária para igualar uma folha de gelatina varia dependendo da marca da gelatina em pó. Normalmente, uma folha de gelatina equivale a aproximadamente 2 colheres de chá de gelatina em pó, mas é sempre melhor verificar as instruções da embalagem para ter certeza.