Onde uma pessoa poderia encontrar receitas de biscoitos de Natal com baixas calorias?

Aqui está um exemplo de receita de biscoito de Natal com baixas calorias:

Biscoitos de gengibre com farinha de amêndoa

Ingredientes:
- 1 1/3 xícara de farinha de amêndoa
- 1/4 xícara de farinha de coco
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 xícara de purê de maçã sem açúcar
- 1/4 xícara de xarope de bordo puro
- 1/4 xícara de água
- 1 colher de chá de extrato de baunilha

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit (175 graus Celsius). Forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Em uma tigela média, misture a farinha de amêndoa, a farinha de coco, o bicarbonato, o gengibre, a canela e o sal.
3. Em uma tigela separada, misture a purê de maçã, o xarope de bordo, a água e o extrato de baunilha.
4. Adicione os ingredientes úmidos aos ingredientes secos e misture até incorporar bem.
5. Use uma colher de sopa para colher a massa e enrole cada uma delas em bolas entre as mãos. Achate-os com um garfo embebido em farinha para criar um padrão cruzado no topo.
6. Coloque os biscoitos na assadeira preparada e deixe-os separados por cerca de 5 centímetros.
7. Asse por 10-12 minutos, até que as bordas dos biscoitos estejam firmes, mas o centro ainda macio.
8. Deixe os biscoitos esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma gradinha para esfriar completamente.

Aproveite estes biscoitos de Natal saborosos e com poucas calorias!