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O que fazer com biscoitos de chocolate estragados?
1. Sorvete de biscoito de chocolate: Misture alguns biscoitos de chocolate velhos, gotas de chocolate e leite no liquidificador até ficar homogêneo. Congele a mistura em uma sorveteira de acordo com as instruções do fabricante.
2. Parfaits de biscoitos de chocolate: Coloque biscoitos de chocolate esfarelados, chantilly e frutas frescas (como morangos ou framboesas) em um copo ou jarra parfait. Repita as camadas até encher o copo, finalizando com chantilly.
3. Trufas de biscoito de chocolate: Moa biscoitos de chocolate velhos em migalhas finas. Misture as migalhas do biscoito com o chocolate derretido, a manteiga e um pouco de creme de leite até obter uma massa espessa e moldável. Faça bolinhas com a mistura e leve à geladeira até ficar firme. Mergulhe as trufas no chocolate derretido e leve à geladeira novamente até que a cobertura de chocolate endureça.
4. Biscoitos de Chocolate: Você pode reviver biscoitos de chocolate estragados assando-os novamente. Pré-aqueça o forno a 175°C/350°F e coloque os biscoitos velhos num tabuleiro forrado com papel vegetal. Asse por 8 a 10 minutos ou até que aqueçam e fiquem levemente crocantes nas bordas.
5. Cobertura de biscoito de chocolate: Esfarele biscoitos de chocolate velhos em migalhas finas usando um liquidificador ou processador de alimentos. Use essas migalhas como cobertura para iogurte, sorvete, panquecas ou waffles.
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