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Qual sobremesa congelada derrete mais rápido sorvete de iogurte?
Sorvete.
O sorvete contém laticínios, como leite e creme, que têm um ponto de congelamento mais alto do que os ingredientes do sorvete e do iogurte. O sorvete é feito de água, açúcar e purê de frutas, que têm ponto de congelamento mais baixo que os laticínios. O iogurte contém laticínios, mas também contém culturas vivas, que diminuem o ponto de congelamento. Portanto, o sorvete derrete mais rápido que o sorvete e o iogurte.
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