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Você pode fazer biscoitos de merengue com splenda?
Ingredientes:
- 3 claras de ovo grandes
- 1/2 colher de chá de creme de tártaro
- 1/2 xícara de Splenda granulado
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
Instruções:
1.) Pré-aqueça o forno a 300 graus F (150 graus C).
2.) Forre uma assadeira com papel manteiga.
3.) Na tigela grande da batedeira com batedeira, bata as claras e o creme de tártaro até formar picos moles.
4.) Adicione gradualmente o Splenda, uma colher de sopa de cada vez, e continue batendo até formar picos firmes.
5.) Junte o extrato de baunilha.
6.) Coloque a mistura em colheres de sopa arredondadas na assadeira preparada.
7.) Asse por 15-20 minutos ou até que os biscoitos estejam secos e crocantes.
8.) Deixe os biscoitos esfriarem completamente na assadeira antes de guardá-los em um recipiente hermético.
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