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Você pode congelar manteiga de amendoim em uma jarra?
Sim, você pode congelar manteiga de amendoim em seu frasco original. Veja como fazer isso:
1. Verifique o prazo de validade:Certifique-se de que a manteiga de amendoim que você planeja congelar está dentro do prazo de validade. O congelamento não prolongará a vida útil da manteiga de amendoim vencida.
2. Retire o ar:Antes de congelar, abra o pote de manteiga de amendoim e mexa bem. Isso ajuda a remover bolsas de ar que podem causar queimaduras de congelamento.
3. Adicione uma camada protetora:Coloque um pedaço de filme plástico diretamente sobre a superfície da manteiga de amendoim no frasco. Isso ajuda a criar uma barreira contra queimaduras de congelamento e evita que a manteiga de amendoim absorva odores indesejados no congelador.
4. Feche bem o frasco:feche bem a tampa do frasco de manteiga de amendoim para evitar a entrada de ar e causar queimaduras de congelamento.
5. Etiquete e coloque a data no frasco:Coloque uma etiqueta no frasco indicando que contém manteiga de amendoim e a data em que foi colocado no congelador.
6. Escolha o local correto do freezer:Coloque o pote de manteiga de amendoim lacrado na parte de trás do freezer, onde a temperatura costuma ser mais estável e menos propensa a flutuações.
7. Limite o tempo de congelamento:A manteiga de amendoim pode ser congelada por até 2 a 3 meses. Além disso, pode começar a perder sabor e textura.
Quando estiver pronto para usar a manteiga de amendoim congelada, retire o pote do freezer e deixe descansar em temperatura ambiente por cerca de 15 a 30 minutos, dependendo da quantidade. Isso permitirá que a manteiga de amendoim amoleça um pouco e fique mais fácil de mexer e espalhar. Se a manteiga de amendoim ainda estiver muito dura, pode-se colocá-la no microondas em potência baixa por alguns segundos de cada vez, mexendo a cada incremento, até atingir a consistência desejada. Evite aquecer a manteiga de amendoim por muito tempo, pois isso pode separar os óleos.
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