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Como você seca pistache encharcado?
1. Pré-aqueça o forno na configuração mais baixa possível, geralmente entre 90°C e 120°C (200°F e 250°F).
2. Espalhe os pistaches empapados em uma única camada sobre uma assadeira.
3. Leve a assadeira ao forno e deixe os pistaches secarem por 10–15 minutos ou até que estejam completamente secos e crocantes.
4. Retire os pistaches do forno e deixe esfriar completamente antes de guardá-los.
Método 2:Secagem ao ar
1. Espalhe os pistaches encharcados em uma única camada sobre uma assadeira forrada com papel toalha.
2. Coloque a assadeira em local bem ventilado, longe da luz solar direta, e deixe os pistaches secarem durante a noite ou por várias horas até que estejam completamente secos e crocantes.
3. Mexa o pistache de vez em quando para garantir uma secagem uniforme.
Observação:Se você mora em um clima úmido, pode demorar mais para o pistache secar completamente.
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