Qual é o principal ingrediente do chocolate ao leite?

O principal ingrediente do chocolate ao leite são os sólidos do cacau. Os sólidos do cacau são feitos a partir dos grãos do cacau, que são as sementes da árvore do cacau. Os grãos de cacau são fermentados, torrados e moídos até virar pó. O cacau em pó é então misturado com leite, açúcar e outros ingredientes para fazer chocolate ao leite.