Como fazer chocolate branco usando apenas açúcar e manteiga de cacau?

Você não pode fazer chocolate apenas com açúcar e manteiga de cacau, pois faltam sólidos de chocolate. O chocolate é criado apenas com três ingredientes principais:os sólidos de chocolate (pontas de cacau moídas, secas e fermentadas que foram separadas da maior parte de suas gorduras), cacau ou manteiga de cacau que está naturalmente contida nos sólidos de chocolate em várias porcentagens junto com adoçante adicionado a gosto (às vezes nenhum é necessário dependendo do grão de cacau), bem como sabores opcionais para fazer chocolate branco, você usaria sólidos de leite que obteria separadamente.