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Como você faz um shake ou suco malunggay?
- Folhas frescas de malunggay (aproximadamente 1 xícara)
- Água (aproximadamente 1 xícara)
- Mel ou açúcar (a gosto)
- Cubos de gelo (opcional)
Instruções:
1. Lave bem as folhas de malunggay em água corrente para remover qualquer sujeira ou impurezas.
2. No liquidificador, adicione as folhas de malunggay e a água.
3. Misture até obter uma mistura homogênea e bem combinada.
4. Adicione mel ou açúcar a gosto.
5. Misture novamente para misturar bem.
6. Se preferir um shake gelado, adicione cubos de gelo e bata até obter a consistência desejada.
7. Despeje o shake ou suco malunggay em um copo e divirta-se!
Pontas:
- Para um sabor mais rico, você pode adicionar um pouco de leite de coco ou iogurte ao shake.
- Você também pode adicionar outras frutas como banana, manga ou abacaxi para realçar o sabor do shake.
- O shake ou suco Malunggay é melhor consumido fresco. Porém, se sobrar, você pode guardá-las na geladeira por até 2 dias.
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