O que você pode fazer com cranberries?

Cranberries são um tipo de fruta nativa da América do Norte. É uma fruta versátil que pode ser utilizada em diversos pratos, tanto doces como salgados. Aqui estão algumas idéias de como usar cranberries:

* Arandos frescos:
* Adicione-os às saladas para obter um sabor ácido e picante.
* Faça um molho de cranberry para servir com peru ou frango assado.
* Use-os como cobertura para iogurte, aveia ou panquecas.
* Misture-os em smoothies para aumentar os antioxidantes.
* Arandos secos:
* Use-os em mix ou barras de granola para um lanche saudável.
* Adicione-os a biscoitos, muffins ou pão para dar um toque festivo.
* Misture-os ao pilaf de arroz ou ao recheio para um acompanhamento sazonal.
* Suco de cranberry:
* Beba sozinho como uma bebida refrescante e saudável.
* Misture com outros sucos ou água com gás para um saboroso coquetel ou mocktail.
* Use-o como marinada para carne ou peixe, ou como base para molho.

Os cranberries também são usados ​​em uma variedade de pratos tradicionais europeus, como o chucrute. Este sabor ácido e textura firme funcionam bem para ajudar a eliminar os sabores ricos e pesados ​​normalmente encontrados nessas cozinhas.

Não importa como você escolha usá-los, os cranberries são uma adição deliciosa e nutritiva a qualquer refeição.