Em que ordem você coloca as coberturas de uma pizza?

A ordem dos recheios de uma pizza pode variar dependendo da preferência pessoal, mas aqui está uma orientação geral para uma pizza clássica:

1. Molho: A camada base da pizza começa com uma camada de molho de pizza. O molho é normalmente feito de tomate, ervas e especiarias.

2. Queijo: Uma generosa camada de queijo mussarela ralado é adicionada por cima do molho. A mussarela é uma escolha popular para pizza porque derrete bem e tem um sabor suave e cremoso.

3. Coberturas: É aqui que você pode adicionar as coberturas desejadas. As opções de cobertura comuns incluem calabresa, salsicha, cogumelos, cebola, pimentão, azeitonas e abacaxi.

4. Queijo extra (opcional): Algumas pessoas preferem adicionar uma camada adicional de queijo por cima das coberturas para dar mais sabor.

5. Assar: A pizza é então assada em forno quente até que o queijo derreta e borbulhe e a crosta fique dourada.

É importante notar que algumas coberturas, como manjericão fresco ou rúcula, costumam ser adicionadas depois que a pizza sai do forno para máximo frescor e sabor.