Como você usa alfazema?

1. Como um prato saboroso

A alfazema pode ser usada como prato saboroso, como terrina ou patê. Para fazer uma terrina, forre uma forma com filme plástico e cubra com pedaços de carne, peixe ou vegetais. Cada camada deve ser coberta com uma fina camada de geleia de alfazema. Quando a forma estiver cheia, cubra-a com filme plástico e leve à geladeira até firmar. Para servir, desenforme a terrina e corte-a em fatias.

2. Como guarnição

A alfazema também pode ser usada como guarnição de outros pratos, como carnes assadas, peixes ou saladas. Para usar a alfazema como guarnição, basta colocá-la por cima do prato. Aspic também pode ser usada para fazer formas decorativas, como estrelas, corações ou flores.

3. Como sobremesa

A alfazema também pode ser usada como sobremesa, como em uma salada de frutas ou em um parfait. Para fazer uma salada de frutas, combine suas frutas favoritas e depois adicione uma camada de geleia de gelatina. Para fazer um parfait, coloque uma camada de geleia de alfazema com chantilly e frutas.

4. Como um lanche saboroso

A Aspic também pode ser usada como lanche saboroso, como em um sanduíche ou em um wrap. Para fazer um sanduíche, espalhe uma fina camada de geleia de alfazema em dois pedaços de pão e adicione seus recheios preferidos. Para fazer um wrap, espalhe uma fina camada de geleia de alfazema sobre uma tortilha e adicione seus recheios preferidos.

5. Como um lanche saudável

Aspic é um lanche saudável porque tem baixo teor de calorias e gordura. Também é uma boa fonte de proteína e colágeno. O colágeno é uma proteína que ajuda a manter a pele, o cabelo e as unhas saudáveis.