Quanto tempo dura a torta de ruibarbo?

Na geladeira

A torta de ruibarbo recém-assada dura de 2 a 3 dias na geladeira. Certifique-se de cobrir bem a torta com filme plástico ou papel alumínio para evitar que resseque.


No freezer

A torta de ruibarbo também pode ser congelada por até 2 meses. Para congelar, embrulhe bem a torta em filme plástico e depois em papel alumínio. Coloque a torta no freezer e congele por até 2 meses. Quando estiver pronto para servir, descongele a torta na geladeira durante a noite ou em temperatura ambiente por várias horas.


Dicas para manter a torta de ruibarbo fresca

* Guarde a torta em local fresco e seco.
* Cubra bem a torta com filme plástico ou papel alumínio para evitar que resseque.
* Se congelar a torta, embrulhe-a bem em filme plástico e depois em papel alumínio para evitar queimaduras de congelamento.
* Descongele a torta na geladeira durante a noite ou em temperatura ambiente por várias horas antes de servir.