Quanto cálcio há no café?

A quantidade de cálcio no café pode variar dependendo do tipo de café, do método de preparo e da origem dos grãos de café. Em média, uma xícara de café (8 onças ou 240 mililitros) contém cerca de 2 a 3 miligramas de cálcio. No entanto, algumas fontes podem relatar valores ligeiramente diferentes. O café instantâneo tende a ter uma concentração maior de cálcio em comparação com o café instantâneo ou expresso. Adicionar leite, creme ou outros produtos lácteos ao café também pode aumentar o teor de cálcio.