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Como você faz suco de maçã com molho?
- 3 xícaras de purê de maçã sem açúcar
- 2 xícaras de água
- 1 xícara de açúcar granulado
- 1/4 xícara de suco de limão fresco (cerca de 1/2 limão)
Instruções
1. Em uma panela grande, misture a purê de maçã, a água, o açúcar e o suco de limão.
2. Deixe ferver em fogo médio, mexendo sempre para dissolver o açúcar.
3. Reduza o fogo e cozinhe por 5-10 minutos ou até o molho engrossar ligeiramente.
4. Coe o suco em uma peneira de malha fina para remover quaisquer sólidos.
5. Deixe o suco esfriar completamente antes de servir.
Dicas
- Para um suco mais doce, adicione mais açúcar.
- Para um suco mais tártaro, adicione mais suco de limão.
- Você pode adicionar outros sabores ao suco, como canela, gengibre ou noz-moscada.
- Sirva o suco gelado ou em temperatura ambiente.
- O suco de maçã com molho pode ser guardado na geladeira por até 1 semana.
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