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O que contém o suco de laranja puro?
- Água:~88%
- Carboidratos:~11%, principalmente na forma de açúcares naturais como frutose e glicose
- Vitamina C:~70mg por xícara, o que representa mais de 100% da ingestão diária recomendada
- Outras vitaminas:tiamina, riboflavina, niacina, ácido fólico, vitamina B6 e vitamina A
- Minerais:Potássio, Cálcio, Magnésio e Fósforo
- Antioxidantes:flavonóides, carotenóides e ácido ascórbico
- Vestígios de outros nutrientes como limonóides, pectina e fitoquímicos
É importante observar que o valor nutricional do suco de laranja pode variar ligeiramente dependendo da variedade de laranja utilizada e se o suco é fresco, pasteurizado ou processado com ingredientes adicionais, como conservantes ou adição de açúcar.
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