Qual é o nome do suco de uva não fermentado?

O nome do suco de uva não fermentado é “must”. O mosto é o líquido extraído das uvas depois de esmagadas e antes do início da fermentação. Ele contém cascas, sementes e polpa das uvas e é rico em açúcares, ácidos e outros nutrientes. O mosto é usado para fazer vinho, suco de uva e outros produtos da uva.