O suco de laranja espremido na hora é uma mistura?

Não, o suco de laranja espremido na hora não é uma mistura. É uma solução.

Uma solução é uma mistura homogênea de duas ou mais substâncias. O soluto é a substância que está dissolvida no solvente. No caso do suco de laranja, o soluto é o açúcar, as vitaminas e os minerais que se dissolvem na água.

Uma mistura é uma combinação heterogênea de duas ou mais substâncias. Os componentes de uma mistura não estão distribuídos uniformemente por toda a mistura. Por exemplo, se você misturar areia e água, a areia irá depositar-se no fundo do recipiente.

O suco de laranja é uma solução porque o açúcar, as vitaminas e os minerais estão distribuídos uniformemente pela água. Não há separação dos componentes do suco de laranja.