Uma nectarina estragará se já for cortada?

Sim, as nectarinas cortadas estragam mais rapidamente do que as nectarinas inteiras. Quando uma nectarina é cortada, sua polpa fica exposta ao ar e a microorganismos, que podem estragá-la. As nectarinas cortadas devem ser armazenadas na geladeira e consumidas em poucos dias.