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Uma Bing Cherry é igual a Black Cherrys?
As cerejas Bing e as cerejas pretas são variedades de cerejas doces, mas são diferentes em aparência, sabor e condições de cultivo.
Aparência:
* Cerejas Bing:Essas cerejas são geralmente grandes e em formato de coração. Apresentam uma cor vermelha profunda, quase preta, quando totalmente maduros.
* Cerejas pretas:Essas cerejas também são grandes, mas têm formato mais redondo. Eles têm uma cor muito escura, quase preta.
Sabor:
* Cerejas Bing:As cerejas Bing são conhecidas por seu sabor doce e suculento. Eles têm um sabor ligeiramente ácido.
* Cerejas pretas:As cerejas pretas também são doces, mas têm um sabor ácido mais pronunciado. Eles são frequentemente usados na culinária e na panificação devido ao seu sabor intenso.
Condições de cultivo:
* Cerejas Bing:As cerejas Bing são cultivadas em climas mais quentes, como Califórnia e Oregon. Eles precisam de uma longa estação de crescimento e solo bem drenado.
* Cerejas pretas:As cerejas pretas são cultivadas em climas mais frios, como Michigan e Nova York. Eles podem tolerar temperaturas mais frias e são menos suscetíveis a pragas e doenças.
Em resumo, as cerejas Bing e as cerejas pretas são cerejas doces, mas têm aparência, sabores e condições de cultivo diferentes. As cerejas Bing são maiores, em formato de coração e têm um sabor doce com um sabor levemente ácido. As cerejas pretas são mais redondas, têm uma cor muito escura e um sabor ácido mais pronunciado. Eles são usados para diferentes fins culinários com base em seus perfis de sabor.
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