Qual é a coisa brilhante nas toranjas?

O brilho das toranjas é uma cera natural produzida pela casca da fruta. Esta cera ajuda a proteger a fruta dos danos causados ​​pela umidade, luz solar e insetos. Também confere à fruta o seu característico aspecto brilhante.

A cera da toranja não é prejudicial ao consumo, mas algumas pessoas preferem retirá-la antes de comer a fruta. Isso pode ser feito simplesmente lavando a fruta em água morna e depois esfregando-a com um pano limpo.