Você tem uma garrafa fechada de uísque de 27 anos, ainda está boa?

Geralmente, sim. O uísque não expira da mesma forma que alimentos ou bebidas com prazo de validade significativamente mais curto. O alto teor alcoólico do whisky atua como conservante, evitando o crescimento de bactérias e outros microorganismos que podem causar deterioração.

Depois de aberto, o whisky pode perder os seus sabores com o tempo devido à oxidação, mas este processo é muito lento e subtil e levará anos até que a qualidade se deteriore significativamente. No entanto, uma garrafa de whisky fechada pode manter os seus sabores e qualidade durante décadas ou mesmo séculos.

Fatores como as condições de armazenamento e a qualidade do próprio whisky também podem afetar a sua longevidade. Armazenar o whisky em local fresco e escuro, longe da luz solar direta e de temperaturas extremas, ajudará a preservar seu sabor e qualidade por mais tempo.

Se está preocupado com a qualidade do seu whisky de 27 anos, pode sempre abrir a garrafa e prová-lo. Se tiver gosto e cheiro bons, é seguro consumir.