Se você comer depois de beber, você fica sóbrio?

Comer depois de beber álcool pode retardar a absorção do álcool na corrente sanguínea, mas não deixa você sóbrio. O fígado é responsável pelo metabolismo do álcool, e comer pode desviar parte do fluxo sanguíneo do fígado, o que significa que leva mais tempo para o álcool ser decomposto. Isso pode fazer você se sentir menos bêbado, mas não significa que esteja realmente sóbrio. A única maneira de ficar sóbrio é deixar seu corpo metabolizar naturalmente o álcool.