Se tiver leite materno em excesso pode usar nos seus brownies?

Embora o leite materno possa parecer um ingrediente orgânico e rico em nutrientes, geralmente não é recomendado usá-lo em brownies ou outros produtos assados. O leite humano destina-se aos bebés e a sua composição é especialmente adaptada às suas necessidades nutricionais, que diferem significativamente das dos adultos.

Além disso, a utilização do leite materno na preparação de alimentos levanta preocupações sanitárias e de segurança que podem levar à propagação de bactérias e outros contaminantes. O leite materno também não é estável ao calor, o que significa que pode perder o seu valor nutricional e tornar-se potencialmente prejudicial quando aquecido durante o processo de cozedura.

Os mesmos benefícios nutricionais obtidos com o consumo do leite materno podem ser obtidos através de outros alimentos comuns, como iogurte, queijo e leite, que são produzidos e regulamentados especificamente para consumo humano.

Por estas razões, geralmente não é aconselhável usar leite materno em brownies ou quaisquer outras receitas destinadas ao consumo humano além de crianças.