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Chá verde para tomar com ou sem leite?
Sabor: O chá verde tem um sabor delicado e ligeiramente amargo. Adicionar leite pode tornar o chá mais cremoso e suave, mas também pode mascarar os sabores e aromas sutis do chá. Algumas pessoas podem preferir o sabor do chá verde com leite, enquanto outras podem preferir sem.
Propriedades nutricionais: O chá verde é conhecido pelo seu alto teor de antioxidantes, principalmente catequinas, que têm sido associadas a vários benefícios à saúde. Adicionar leite ao chá verde pode reduzir a atividade antioxidante do chá, pois as proteínas do leite podem ligar-se às catequinas e impedir a sua absorção. Isso significa que você pode não obter todos os benefícios do chá verde para a saúde se adicionar leite a ele.
Recomendação:
- Se você gosta do sabor do chá verde com leite, pode adicionar uma pequena quantidade de leite ao chá. No entanto, é melhor usar leite desnatado ou desnatado para minimizar a redução da atividade antioxidante.
-Se você está interessado em maximizar os benefícios do chá verde para a saúde, é recomendável tomá-lo sem leite. Isso permitirá que você absorva totalmente os antioxidantes e outros compostos benéficos presentes no chá.
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