Por que o ácido do suco de limão é seguro para beber, mas o sulfúrico não?

A acidez do suco de limão e do ácido sulfúrico diferem significativamente.

Suco de limão:

1. Ácidos Orgânicos :O suco de limão contém principalmente ácido cítrico, um ácido orgânico fraco. O ácido cítrico ocorre naturalmente em muitas frutas e geralmente é seguro para consumo humano.
2. Nível de pH :O suco de limão tem um nível de pH que normalmente varia de 2 a 3, que é ácido, mas não extremamente corrosivo.

Ácido Sulfúrico:

1. Ácido Mineral Forte :O ácido sulfúrico é um ácido mineral inorgânico forte conhecido por suas propriedades corrosivas.
2. Nível de pH :O ácido sulfúrico tem um pH extremamente baixo, geralmente abaixo de 1, tornando-o altamente ácido e potencialmente perigoso para ingestão.
3. Corrosividade :O ácido sulfúrico pode causar queimaduras graves e danos aos tecidos ao entrar em contato devido à sua alta acidez e natureza corrosiva.
4. Toxicidade :A ingestão mesmo de uma pequena quantidade de ácido sulfúrico concentrado pode ser fatal e causar lesões internas graves.

Em resumo, os ácidos orgânicos do suco de limão, como o ácido cítrico, e o nível moderado de pH o tornam seguro para consumo, enquanto o ácido sulfúrico é um ácido mineral forte e corrosivo com pH extremamente baixo que pode causar danos graves se ingerido.