20 gramas de fermento fresco equivalem a quantas colheres de sopa?

Para converter gramas de fermento fresco em colheres de sopa, você precisa saber a densidade do fermento fresco. A densidade do fermento fresco é de aproximadamente 0,5 gramas por centímetro cúbico. Portanto, 20 gramas de fermento fresco equivalem a 20 gramas / 0,5 gramas por centímetro cúbico =40 centímetros cúbicos. Uma colher de sopa tem aproximadamente 14,79 centímetros cúbicos. Portanto, 20 gramas de fermento fresco equivalem a 40 centímetros cúbicos / 14,79 centímetros cúbicos por colher de sopa =2,7 colheres de sopa (arredondado para duas casas decimais).