Como você se livra do sal do chucrute?

Para reduzir o sabor salgado do chucrute, tente um dos seguintes métodos:

1. Lave o chucrute em água fria por alguns minutos ou até obter o sabor salgado desejado. Certifique-se de escorrer bem antes de servir.

2. Mergulhe o chucrute em água fria por 30 minutos a uma hora e escorra bem antes de servir.

3. Dilua o chucrute combinando-o com um prato menos salgado, como purê de batata ou legumes assados.

4. Adicione um elemento doce ao chucrute, como maçãs, cenouras ou passas, para ajudar a equilibrar o salgado.

5. Sirva o chucrute com acompanhamentos sem sal, como pães, carnes ou queijos.