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Quais são algumas maneiras de reduzir a quantidade de farinha e açúcar em uma receita?
-Substitua o açúcar refinado por adoçantes naturais, como mel, xarope de bordo puro, açúcar de coco ou estévia.
- Use leite de amêndoa sem açúcar ou leite de aveia em vez de leite integral.
- Substitua a manteiga por abacate, molho de maçã ou iogurte grego.
- Corte a gordura prejudicial à saúde, incluindo margarina e gordura vegetal.
- Use apenas fontes magras de proteína, como peito de frango ou peru, em vez de carne bovina ou suína.
- Aumente a quantidade de fibra na receita adicionando frutas, vegetais integrais.
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