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Quanto calor é necessário para 100g de água de 10 a 95 graus?
Q =mcΔT
onde:
Q é a energia térmica necessária (em Joules)
m é a massa de água (em quilogramas)
c é a capacidade térmica específica da água (4,18 J/g°C)
ΔT é a mudança de temperatura (em graus Celsius)
Q =mcΔT =0,1 kg × 4,18 J/g°C × (95°C - 10°C)
Q =3527,6 J.
Portanto, são necessários 3.527,6 Joules de energia térmica para elevar a temperatura de 100g de água de 10°C para 95°C.
Comida Bebida
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