O óleo de abacate pode ser refinado fisicamente?

Não, o óleo de abacate não pode ser refinado fisicamente. O refino físico envolve o uso de calor, pressão e/ou solventes para remover impurezas do petróleo. No entanto, o óleo de abacate é muito sensível ao calor e à pressão e, portanto, não pode ser refinado fisicamente sem comprometer a sua qualidade. Em vez disso, o óleo de abacate é normalmente refinado por meio de um processo químico chamado degomagem, que remove gomas e outras impurezas sem prejudicar o sabor ou o valor nutricional do óleo.