Quais alimentos contêm gordura ruim?

Aqui estão alguns exemplos de alimentos ricos em gorduras prejudiciais à saúde:

- Gorduras saturadas são encontrados em produtos de origem animal, como carne vermelha, aves com pele, laticínios integrais e óleos tropicais (como óleo de coco e óleo de palma).

- Gorduras trans são criados quando gorduras insaturadas são processadas. Eles são encontrados em algumas margarinas, gorduras vegetais, frituras e produtos assados ​​​​(como biscoitos e bolachas).

- Colesterol é um tipo de gordura encontrada em produtos de origem animal. Níveis elevados de colesterol podem aumentar o risco de doenças cardíacas.

Alguns exemplos específicos de alimentos ricos nessas gorduras prejudiciais incluem:

* Carne vermelha , como carne bovina, suína e cordeiro
* Aves com pele
* Produtos lácteos integrais , como leite, queijo e sorvete
* Óleos tropicais , como óleo de coco e óleo de palma
* Margarina
* Encurtamento
* Alimentos fritos , como batatas fritas e frango frito
* Produtos de panificação , como biscoitos e bolachas
* Carnes processadas , como bacon, salsicha e cachorro-quente

É importante limitar a ingestão desses alimentos e escolher opções mais saudáveis. Algumas opções mais saudáveis ​​incluem:

* Fontes de proteína magra , como peixe, frango sem pele e tofu
* Produtos lácteos com baixo teor de gordura , como leite desnatado, iogurte e queijo
* Gorduras insaturadas , como azeite, óleo de abacate e óleo de canola
* Grãos integrais
* Frutas
* Legumes

Ao fazer escolhas alimentares mais saudáveis, você pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas e outras condições crônicas de saúde.