Como diluir a salga nos alimentos?

Aqui estão algumas dicas sobre como diluir a salga nos alimentos:

Adicione um pouco de líquido sem sal. Pode ser água, caldo ou até leite. A ideia é adicionar líquido suficiente para diluir o salgado da comida.

Adicione um ingrediente rico em amido. Arroz, batata e macarrão podem ajudar a absorver parte do sal dos alimentos.

Adicione um ingrediente ácido. Suco de limão, vinagre ou iogurte podem ajudar a equilibrar o sabor salgado dos alimentos.

Sirva a comida com acompanhamentos com baixo teor de sódio. Isso ajudará a diluir ainda mais o sabor salgado do prato principal.

Aqui estão alguns exemplos específicos de como diluir a salga em diferentes tipos de alimentos:

- Sopa :Adicione um pouco de água ou caldo à sopa. Você também pode adicionar alguns vegetais ricos em amido, como arroz ou batatas.
- Ensopado :Adicione um pouco de água ou caldo ao guisado. Você também pode adicionar alguns vegetais ricos em amido, como arroz ou batatas.
- Massa :Adicione um pouco de água de cozimento do macarrão ao macarrão. Você também pode adicionar um pouco de queijo parmesão, que ajudará a equilibrar o sabor salgado da massa.
- Carne :Se você salgou demais um pedaço de carne, tente enxaguá-lo com água. Você também pode adicionar um acompanhamento rico em amido, como arroz ou batatas.
- Legumes :Se você salgou demais alguns vegetais, tente lavá-los com água. Você também pode adicionar um ingrediente ácido, como suco de limão ou vinagre.