A Pepsi diet faz mal aos ossos?
Há algumas evidências que sugerem que a Pepsi diet pode fazer mal aos ossos. Um estudo descobriu que mulheres que bebiam refrigerante diet regularmente tinham menor densidade mineral óssea (DMO) do que mulheres que não bebiam refrigerante diet. Outro estudo descobriu que ratos que foram alimentados com uma dieta contendo refrigerante diet tiveram redução do crescimento e da força óssea.
Os pesquisadores do primeiro estudo acreditam que o ácido fosfórico do refrigerante diet pode ser responsável pela diminuição da densidade mineral óssea. O ácido fosfórico é um aditivo comum em refrigerantes e outras bebidas carbonatadas. Ajuda a dar a essas bebidas seu sabor ácido. No entanto, o ácido fosfórico também pode se ligar ao cálcio, que é um mineral importante para a saúde óssea. Quando o cálcio está ligado ao ácido fosfórico, ele não é tão facilmente absorvido pelo organismo. Isso pode levar à diminuição da densidade mineral óssea e ao aumento do risco de osteoporose.
Os pesquisadores do segundo estudo acreditam que os adoçantes artificiais presentes no refrigerante diet podem ser responsáveis pela redução do crescimento e da força óssea em ratos. Adoçantes artificiais são usados para substituir o açúcar no refrigerante diet. Eles são muito mais doces que o açúcar, mas não contêm calorias. No entanto, alguns estudos demonstraram que os adoçantes artificiais podem perturbar o metabolismo do corpo e levar ao ganho de peso. Os pesquisadores deste estudo acreditam que os adoçantes artificiais também podem interferir no metabolismo ósseo e levar à redução do crescimento e da força óssea.
Mais pesquisas são necessárias para confirmar se a Pepsi diet faz ou não mal aos ossos. No entanto, as evidências até o momento sugerem que pode ser melhor evitar beber regularmente Pepsi diet se você estiver preocupado com sua saúde óssea.
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