O mandril moído refrigerado é seguro para comer 4 dias após a data de venda?

Não, não é seguro comer mandril moído refrigerado que tenha passado 4 dias do prazo de validade. O mandril moído é um alimento altamente perecível que pode estragar rapidamente e tornar-se impróprio para consumo. O prazo de validade é o último dia em que o produto está recomendado para venda, mas não significa que o produto não seja seguro para consumo após essa data. No entanto, a qualidade da carne começará a diminuir após o prazo de validade e pode tornar-se imprópria para consumo dentro de alguns dias.

O mandril moído deve ser cozido a uma temperatura interna de 160°F para matar qualquer bactéria prejudicial. Se você não tiver certeza se a carne ainda é segura para comer, é melhor agir com cautela e descartá-la.