Você pode substituir espinafre fresco por espinafre congelado?

Sim, o espinafre fresco pode substituir o espinafre congelado na maioria das receitas. No entanto, há algumas coisas que você deve ter em mente ao fazer a substituição.

* O espinafre fresco tem maior teor de água do que o espinafre congelado. Isso significa que pode ser necessário reduzir a quantidade de líquido na receita se estiver usando espinafre fresco.
* O espinafre fresco também cozinha mais rapidamente do que o espinafre congelado. Portanto, pode ser necessário ajustar o tempo de cozimento de acordo.
* O espinafre fresco tem um sabor mais suave do que o espinafre congelado. Portanto, você pode adicionar mais temperos à receita se estiver usando espinafre fresco.

No geral, o espinafre fresco pode ser um ótimo substituto para o espinafre congelado na maioria das receitas. Lembre-se apenas de fazer alguns ajustes para levar em conta as diferenças entre os dois tipos de espinafre.