Qual é uma boa receita de molho de espinafre e alcachofra?

Ingredientes:
450 gramas de espinafre congelado
1 lata (284ml) de corações de alcachofra
1 xícara/230 gramas de queijo parmesão ralado
1 xícara/230 gramas de queijo ricota
1/2 xícara/115 gramas de cream cheese amolecido
1 colher de chá de alho picado
1/4 xícara de cebola picada
1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta

Instruções:
1. Descongele o espinafre e esprema-o. Pique grosseiramente, se necessário.
2. Escorra e pique os corações de alcachofra.
3. Em uma tigela grande, misture o espinafre, as alcachofras, o queijo parmesão, a ricota, o cream cheese, o alho, a cebola, o sal e a pimenta. Misture até ficar bem combinado.
4. Transfira a mistura para uma assadeira e leve ao forno por 20-30 minutos, até ficar bem quente e borbulhante.
5. Sirva com biscoitos, pão ou legumes.