Quais são algumas receitas de pizza vegana?

Aqui estão duas receitas de pizza vegana:

Pizza Margherita Vegana

Ingredientes:

- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/4 xícara de fermento nutricional
- 1/2 colher de chá de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1/4 xícara de azeite
- 1 xícara de água
- 1 lata (28 onças) de tomate esmagado
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 colher de chá de orégano seco
- 1/4 colher de chá de manjericão seco
- Sal e pimenta a gosto
- 1/2 xícara de queijo vegano (como Daiya ou Follow Your Heart)
- 1/4 xícara de folhas frescas de manjericão picadas

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 230°C (450°F).
2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento nutricional, o açúcar e o sal.
3. Adicione o azeite e a água e misture até formar uma massa.
4. Vire a massa sobre uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 5 minutos ou até ficar lisa e elástica.
5. Unte uma forma de pizza de 30 centímetros com azeite.
6. Abra a massa em um círculo de 30 centímetros.
7. Coloque a massa na forma de pizza preparada.
8. Em uma tigela pequena, misture o tomate esmagado, o alho, o orégano, o manjericão, o sal e a pimenta.
9. Espalhe o molho de tomate sobre a massa, deixando uma borda de 2,5 cm.
10. Polvilhe o queijo vegano sobre o molho.
11. Asse a pizza por 12-15 minutos ou até que a crosta fique dourada e o queijo derreta.
12. Retire do forno e cubra com manjericão fresco picado.
13. Sirva imediatamente.


Pizza Pesto Vegana

Ingredientes:

- Massa de Pizza
- Molho Pesto de Manjericão
- Queijo Mussarela Vegano
- Coberturas de sua escolha (ou seja, tomate, cebola, pimentão, cogumelos)

Instruções :

1. Pré-aqueça o forno a 450 graus F.
2. Abra a massa de pizza no tamanho desejado.
3. Espalhe uma quantidade generosa de molho pesto de manjericão sobre a massa da pizza.
4. Polvilhe queijo mussarela vegano sobre o molho pesto.
5. Adicione as coberturas desejadas.
6. Asse no forno pré-aquecido por 10-15 minutos ou até a crosta dourar e o queijo derreter.
7. Deixe esfriar um pouco e divirta-se!