Por que os mesmos volumes de ingredientes diferentes podem não ter o mesmo peso?
Aqui estão alguns exemplos de como os mesmos volumes de ingredientes diferentes podem ter pesos diferentes:
* Farinha e açúcar: Uma xícara de farinha pesa mais que uma xícara de açúcar, porque a farinha é mais densa que o açúcar.
* Água e óleo: Um copo de água pesa mais que um copo de óleo, porque a água é mais densa que o óleo.
* Areia e cascalho: Uma xícara de areia pesa mais que uma xícara de cascalho, porque a areia é mais densa que o cascalho.
Ao cozinhar ou assar, é importante medir os ingredientes por peso e não por volume, porque os mesmos volumes de ingredientes diferentes podem ter pesos diferentes. Isso o ajudará a garantir que suas receitas saiam corretamente.
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