A que temperatura o frango deve ser grelhado?

165° Fahrenheit

De acordo com o USDA, o frango deve ser cozido a uma temperatura interna de 165° Fahrenheit para garantir a segurança e prevenir doenças de origem alimentar. Essa temperatura pode ser facilmente medida com um termômetro de carne inserido na parte mais grossa do frango, longe do osso.