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Onde posso encontrar uma receita de caçarola de frango?
Aqui está uma receita para uma deliciosa caçarola de frango:
Ingredientes:
- 1 quilo de peito de frango desossado e sem pele, cortado em pedaços pequenos
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata (10,75 onças) de creme de canja de galinha
- 1 lata (10,5 onças) de sopa condensada de cogumelos
- 1 pacote (10 onças) de vegetais mistos congelados
- 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
- 1/2 xícara de biscoitos triturados
- Sal e pimenta a gosto
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 190°C (375°F).
2. Aqueça o azeite numa frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione o frango e cozinhe até dourar por todos os lados.
3. Adicione a cebola e o alho à frigideira e cozinhe até ficarem macios.
4. Junte o creme de canja de galinha, a sopa de cogumelos, a mistura de vegetais, o queijo cheddar, os biscoitos, o sal e a pimenta.
5. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos ou até aquecer completamente.
6. Despeje a caçarola em uma assadeira untada de 23 x 33 cm.
7. Asse no forno pré-aquecido por 20-25 minutos ou até borbulhar.
8. Sirva quente.
Aproveite sua caçarola de frango!
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