Posso ter uma receita de arroz Cajun com frango?

Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 quilo de peito ou coxa de frango desossado e sem pele, cortado em pedaços de 2,5 cm
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1/2 xícara de pimentão verde picado
- 1/2 xícara de pimentão vermelho picado
- 1 lata (14,5 onças) de tomate em cubos, não drenado
- 1 lata (15 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido
- 1 lata (15 onças) de milho escorrido
- 1 colher de chá de pimenta em pó
- 1 colher de chá de cominho em pó
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de cebola em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
- 1 xícara de arroz cozido
- coentro fresco picado, para enfeitar

Instruções
-Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.
-Adicione o frango e cozinhe até dourar por todos os lados.
-Adicione a cebola, o pimentão verde e o pimentão vermelho e cozinhe até ficar macio.
- Junte o tomate, o feijão preto, o milho, a pimenta em pó, o cominho, o alho em pó, a cebola em pó, o sal e a pimenta.
-Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos ou até que o frango esteja cozido.
- Junte o arroz e o coentro e cozinhe até aquecer.
-Sirva imediatamente.