Quanto tempo depois de melhor se usado até a data o frango estiver OK?

A resposta depende de vários fatores, como o tipo de produto de frango, como foi armazenado e como foi manuseado antes e depois da data de validade. Aqui está uma orientação geral, mas é sempre melhor agir com cautela e descartar o frango que parece estragado:
- Frango fresco:O frango cru refrigerado geralmente pode durar de 1 a 2 dias após a data de validade se for armazenado a uma temperatura de 40 ° F (4 ° C) ou menos.

- Frango cozido:Frango cozido, como frango assado ou pratos de frango, geralmente pode durar de 3 a 4 dias após a data de validade, quando devidamente refrigerado.

- Frango Congelado:O frango congelado, se devidamente embalado e armazenado a 0°F (-18°C) ou menos, pode manter sua qualidade por vários meses. No entanto, é sempre melhor verificar a embalagem e seguir as instruções específicas de armazenamento.

Lembre-se de que a data de validade é um indicador de qualidade e não um indicador de segurança. Isso significa que o produto está com a melhor qualidade antes dessa data. Após a data, a qualidade pode começar a diminuir, mas isso não significa necessariamente que não seja seguro consumir.

Aqui estão sinais de deterioração do frango que podem indicar que ele não é mais seguro para comer:
- Odor desagradável:Se o frango apresentar um cheiro forte, azedo ou desagradável, provavelmente está estragado.
- Limo na superfície:Uma textura viscosa ou umidade excessiva na superfície pode ser um sinal de deterioração.
- Mudanças de cor:O frango cru deve ficar com uma cor rosada. Se estiver cinza, verde ou com manchas escuras, é melhor descartá-lo. O frango cozido deve ser branco ou marrom claro. Se ficar cinza ou desenvolver áreas escuras, não é seguro comer.
- Crescimento de mofo:Se notar algum mofo no frango, descarte-o imediatamente.

Na dúvida, é sempre melhor jogar fora o frango para evitar possíveis doenças de origem alimentar.