O ruibarbo machucará as galinhas se elas o comerem?

O ruibarbo é geralmente considerado tóxico para as galinhas devido aos seus altos níveis de ácido oxálico. O ácido oxálico pode se ligar ao cálcio no corpo e impedir sua absorção, o que pode causar problemas de saúde, como ovos de casca mole e ossos fracos. Além disso, as folhas do ruibarbo contêm antraquinonas, que podem ser tóxicas se consumidas em grandes quantidades. Por essas razões, geralmente não é recomendado alimentar galinhas com ruibarbo.