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Frango fora da geladeira por 6 horas ainda está bom?
Depende.
A segurança do frango cru deixado fora da geladeira por 6 horas depende da temperatura e das condições da sua cozinha. Aqui estão alguns fatores a serem considerados:
* A temperatura da cozinha: Se a temperatura da cozinha estiver acima de 40 graus Fahrenheit, o frango começará a estragar rapidamente.
* A umidade da cozinha: Se a cozinha estiver úmida, o frango estragará mais rápido.
* A embalagem do frango: Se o frango for embrulhado em uma embalagem hermética, ele permanecerá mais fresco por mais tempo do que o frango exposto ao ar.
* Como o frango foi manuseado antes de ser deixado de fora: Se o frango não for manuseado adequadamente antes de ser deixado de fora, ele estragará mais rápido.
Se você não tiver certeza se o frango ainda está bom para comer, é melhor ser cauteloso e descartá-lo.
Aqui estão algumas dicas para manter o frango seguro para comer:
* Mantenha o frango refrigerado a 40 graus Fahrenheit ou menos.
* Cozinhe o frango a uma temperatura interna de 165 graus Fahrenheit.
* Não deixe o frango em temperatura ambiente por mais de 2 horas.
* Se você não for cozinhar o frango em 2 dias, congele-o.
Seguindo essas dicas, você pode ajudar a manter o frango seguro para consumo e evitar intoxicações alimentares.
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