Você pode fritar peitos de frango desossados ​​e sem pele?

Ingredientes :

- 1 quilo de peito de frango desossado e sem pele, cortado em pedaços de 2,5 cm
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de cebola em pó
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- Óleo vegetal, para fritar

Instruções :

1. Pré-aqueça uma fritadeira ou uma panela grande cheia de óleo a 175°C (350°F).
2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o sal, a pimenta, o alho em pó e a cebola em pó.
3. Em uma tigela separada, misture o ovo e o leite.
4. Passe os pedaços de frango na mistura de farinha, mergulhe-os na mistura de ovos e cubra-os novamente com a mistura de farinha.
5. Coloque cuidadosamente os pedaços de frango no óleo quente e frite-os até ficarem dourados e cozidos, cerca de 2-3 minutos de cada lado.
6. Retire os pedaços de frango do óleo e escorra-os em papel toalha.
7. Sirva os pedaços de frango quentes, com seus molhos preferidos.