O que você deve fazer ao colocar o frango cru na geladeira?

Aqui estão algumas dicas para armazenar frango cru com segurança na geladeira:

- Sempre guarde o frango cru na geladeira a 40°F ou menos. Esta temperatura ajuda a prevenir o crescimento de bactérias nocivas.


- Coloque o frango cru em um recipiente coberto ou saco plástico lacrado para evitar contaminação cruzada com outros alimentos. Isso ajudará a evitar a propagação de bactérias do frango para outros alimentos na geladeira.


- Guarde o frango cru na prateleira inferior da geladeira, longe de outros alimentos prontos para consumo. Isso ajudará a evitar que o frango pingue sucos em outros alimentos e os contamine.


- Cozinhe o frango cru em até dois dias após a compra. Isso ajudará a prevenir o crescimento de bactérias e garantirá que o frango seja seguro para consumo.


- Se você não for cozinhar o frango em dois dias, pode congelá-lo. Para congelar frango cru, coloque-o em um saco ou recipiente próprio para freezer e congele-o a 0°F ou menos. O frango cru pode ser armazenado no congelador por até 9 meses.


- Quando estiver pronto para cozinhar o frango, descongele-o na geladeira durante a noite ou em água fria corrente por 30 minutos a 1 hora. Nunca descongele o frango em temperatura ambiente, pois isso pode permitir o crescimento de bactérias.