O que são goujons de frango?

Gujons de frango são tiras de carne de peito de frango cobertas com uma mistura de massa ou pão ralado e depois fritas. São um prato popular no Reino Unido, onde costumam ser servidos com batatas fritas e ervilhas moles. Os goujons de frango podem ser feitos em casa ou comprados congelados no supermercado. São um prato versátil que pode ser servido como prato principal ou como entrada.