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Por quanto tempo você cozinha quartos de frango?
O tempo de cozimento dos quartos de frango dependerá do método usado para cozinhá-los. Aqui estão as diretrizes gerais para cozinhar quartos de frango usando diferentes métodos:
Fogão:
- Quartos de frango com pele e osso:25-35 minutos
- Quartos de frango sem pele e desossados:18-25 minutos
Forno:
- Quartos de frango com pele e osso:35-45 minutos a 400°F (200°C)
- Quartos de frango sem pele e desossados:25-35 minutos a 400°F (200°C)
Grelhado:
- Quartos de frango com pele e osso:20-25 minutos de cada lado
- Quartos de frango sem pele e desossados:15-20 minutos de cada lado
Fritadeira de ar:
- Quartos de frango com pele e osso:20-25 minutos a 400°F (200°C)
- Quartos de frango sem pele e desossados:15-20 minutos a 400°F (200°C)
Lembre-se de que os tempos de cozimento podem variar dependendo da espessura e do tamanho dos quartos do frango. Para garantir que o frango esteja bem cozido, insira um termômetro de carne na parte mais grossa da coxa e certifique-se de que a temperatura interna seja de 74°C (165°F).
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